浙江工业级大蒜油生产厂家产品介绍 济南鑫资源-

超临界co2萃取

　　流体在临界点处温度和压力的微小变化，会引起流体的溶解能力有很大变化，利用压力和温度变化对超临界流体溶解能力的影响，超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择地萃取其中某一组分，然后利用减压，升温的方法，使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的。由于co2操作条件温和，-，价格便宜，常用作萃取剂。该方法的优点在于其提取收率较提取高，不足在于所需设备投资大，生产效率低，还未实现工业化生产。金建忠采用超临界co2萃取技术提取大蒜精油，并与溶剂萃取法和水蒸气蒸馏法进行对比，超临界萃取分离得到了具有较高相对含量大蒜素的大蒜精油，明显高于溶剂萃取法和水蒸气蒸馏法，超临界co2萃取技术是一种较理想的方法萃取大蒜精油。焦静等在大蒜油的提取过程中，采用醇提和超临界co2萃取结合，蒜素含量达60.54%，比单独用超临界co2萃取要高。